Au Gabon il n'y a pas que la banane !

Après l'article sur la banane nous vous présentons maintenant la noix de coco ainsi que le cœur de palmier. Pascal a eu un peu de mal à couper la noix de coco mais avec un peu d'entraînement il s'en sort finalement très bien.
Bien sûr il a attrapé une ampoule en les coupant mais ça valait bien l'effort tellement c'est bon !

Cœur de palmier !

Quand au cœur de palmier qu'une voisine a eu la gentillesse de nous donner lorsqu'elle a coupé son palmier il est délicieux, ça change des cœurs de palmier en boite que nous achetions en France.







Je vous laisse découvrir mon coupeur de noix de coco content de son exploit, avant et après.

Avant l'effort !

Après l'effort !